Det er godt nok ikke hverdag at fortære bagværk af denne standard. Boller, der sværger til hvidt hvedemel uden skyggen af kerner, flager eller klid. Dernæst en anstændig portion smør, ditto sukker, æg, gær, kardemomme og mælk. Sødmælk.
Vi havde en rest tilbage, som vi med stor nydelse fortærede her til morgen - slubrede kaffe i os, mens flager af gyldent ristede hvedeknopper forsvandt, stykke for stykke.
Nu skal du ikke forledes til at tro, at der er tale om en ganske særlig aflads-salat, som skal rette op på fiberunderskudet. Næh nej. Man kan bare ikke spise særlig mange hveder til aftenteen, hvis man kort forinden har brugt mavekapaciteten på noget så praktisk og voksent som en fyldig aftensmad.
Kan man, vel?
Ingen kommentarer:
Send en kommentar