lørdag den 28. november 2015

De smukke øjeblikke

Det er lørdag aften. Jeg skriver på et noget længere indlæg, som meget gerne skulle være klar til slutningen af den kommende uge.
Indtil da skal du have nogle stemningsbilleder af det, der venter lige rundt om hjørnet..

Hjemmelavede flødekarameller

 Uimodståelige karameller med mint og chokolade, eksempelvis..


Krydret julesennep med snaps, som medisterpølsen og skinken helst ikke vil være foruden..


Saftige vintersalater med masser knas og smag..

Blå timer..



Sprøde vaniljekranse med ødsle mængder ægte vanilje samt knasende mandelstykker..


- og tid til at stege æbleskiver...masser af æbleskiver

Til tider kan verden gå hen og blive temmelig meget voksen. Fyldt med lodrette bekymringsrynker, søvnløse nætter og problemer der ikke står til at løse. På én eller anden måde er der noget befriende i at være i stand til at nyde nuet i de skønne øjeblikke, julen på den ene eller anden side er garant for at kunne levere. 

Husk at nyde dem. Stunderne. De skal nok være derude...