I skrivende stund

- er der smukke blomster i haven at plukke en tid endnu.

- Er der en mængde nedfaldsæbler, der skal presses til most.

- Er der underskønne borlotti-bønner, der skal tørres til senere brug. Helt klart en mørk vinterdag med sneen piskende mod ruderne ude i mørket..

- Og det er i skrivende stund også sidste udkald for chutney med grønne tomater - i hvert fald, hvis de står på friland. 

Ikke mindst er det snart tid til at bage en helt bestemt kage. En særdeles klassisk én af slagsen, akkompagneret af noget knap så klassisk..men kombinationen er ikke til at stå for. 

I skrivende stund siger jeg ikke mere...