lørdag den 3. marts 2012

3.2 Tingfinder

Jeg har alle dage haft en svaghed for genbrugsforretninger. Der opstår en ubekymret følelse, lad os kalde den millionøse-følelsen, af at kunne vælge og vrage uden at bekymre sig sønderligt om havregrødsmenuer måneden ud.




Sandkageformen skulle med i lasten - storladen og elegant i sin form, men de små rustpletter vidner om et produkt, der langsomt har sluppet grebet om sin tid. Jeg pudser den, gør jeg. Og selvom jeg ikke bryder mig sønderligt meget om sandkage, skal jeg nok finde en anvendelse for dette smukke køkkentøj. 






Aftensmaden i dag: Hjemmelavede burgere fra start til slut. Kartoflerne er min mands metier: Forkogt, krydret og vendt i rasp, før de bages i ovnen for at fange det sidste sprøde bid. Ideen fik han fra River Cottage for noget tid siden. Der er godt nok en ekstra arbejdsgang, men resultatet er godt! 




Hakkebøffer med kryddersmør, før de strøg ind i ovnen til bollerne og kartoflerne. 


Der mangler noget. Jeps. Hvad skete der i går på køkkenbordet??


Det får du at se på et indlæg for sig selv. Lidt baglæns kommer det altså først i morgen.  

3 kommentarer:

  1. Så Nina, så er jeg klar med madstafetten :-) tjek bloggen, og jeg har helt klart, klar igen :-)

    http://madoghave-camillasandetliv.blogspot.com/2012/03/madstafetten-bagt-torsk-med-frisk-ost.html

    SvarSlet
  2. Det er os en glæde og fornøjelse, at tildele dig en blog-Award.
    Kig her:
    www.madpaverne.dk
    og se hvad du skal gøre.
    Håber du vil lege med

    Sofie og Linda

    SvarSlet
  3. Hej Camilla. Det lyder rigtig godt!!! Jeg vil glæde mig til at se, hvad du fik ud af råvarerne - og hvad jeg skal igang med!! Dit indlæg bliver udgivet i morgen :)

    SvarSlet