26.6 Salat med grov bulgur, ristede gulerødder, bacon, m.m

Ikke flere udmattede unge mænd, der kæmper mod naturens kræfter. Derimod en let, sommerlig salat med:

• grov bulgur
• masser af krydderurter
• nye rødløg
• rosiner
• ristet bacon
• feta
• grillede oliven
• salat
• stegte gulerødder med hvidløg, oregano, balsamico, olie og salt

Noget tyder på, at vi får brug for mere af denne slags sommermad, når de næste par dages hedebølge rammer os.