29.9 Madpakkebrød, stræk og bøj, pæresirup, müesli + det løse

Dage med godt vejr giver energi. Giver én lyst til at tage krafttag på den gryende dag og få den indre Kaptajn Jespersen til at træde frem, lyslevende: "Vi kalder nu paa alle de modløse. De trætte. De sløje og de sløve.(...) Husk! Den der ranker sig, slanker sig!!" (og var der noget han kunne, ham Jespersen, så var det at ruske op i den morgentrætte befolkning tilbage i 50'erne). 

Nå.

Med kaptajnens ihærdige anvisninger i baghovedet, gik jeg i køkkenet og fik udrettet det, man vel kalder dagens dont:

• Rugbrødshapsere med fyld - til madpakken
• Hyldebærsaft, trin 1, det vil sige, at den nu står og drypper af i saftposen
• Pæresirup - den foretager sig i øjeblikket det samme som hylden
• Müesli - den gode, gamle traver
• "Very berry pancakes(klik her)" til eftermiddagskaffen (lavede ekstra, da de er gode at putte i "eftermiddags-madpakken" - de er nu løsfrosset)
• Tørrede pærer - intet nyt dér
• - og så lige aftensmaden; kogt hamburgerryg som antydet i går:

- intet pyntet eller andet særpræget hokus pokus; det er kød, der tåler at stå alene.

Rugbrødshapserne har jeg faktisk lavet en færdig opskrift på. Og den kommer. Ligesom den meget omtalte apple curd. Men ikke nu. Nu skal jeg ud på gulvet og lave taktfaste benstræk. March!