Grillpølsernes endeligt er nært forestående med dette vejr, og en god sennep er ikke til at komme udenom. Denne skal stå en uge i køleskabet for at trække smag, men allerede nu er jeg optimistisk. Det er ret smart med en uges afholdenhed, jeg mangler nemlig hel enebær og tørrede timianblomster, før missionen er ført til vejs ende - og disse ting regner jeg med at få fingre i en af de næste dage, så smagen kan rundes af.
Opskriften er Kille Ennas - som altid enestående til alt, der har med krydderier at gøre.
Det skal nok blive lækkert. jeg lægger gerne "pølsevenderfærdigheder" til.
SvarSletknus m